Lækre drinks, cocktails og mocktails

Opskrifter og inspiration

Uanset om du skal finde den rette spiritus til en skarp pris, shakeren, glassene, rørepinden eller opskriften til dine nytårsdrinks, så behøver du blot køre i inco.

Vi har åbent alle dage, undtagen d. 24.,25. og 26. december - sig til, hvis vi skal hjælpe med noget.

 

Vi har spurgt vores samarbejdspartnere i spiritus, om de ville dele nogle af deres opskrifter med os.

Resultatet finder du herunder, god fornøjelse (der er også noget for den, der skal køre hjem eller blot ønsker at hoppe ind i det nye år uden alkohol).

Med gin Med rom Med vodka Med prosecco Uden alkohol

Drinks med gin
Herunder finder du 3 opskrifter på nytårsdrinks, hvor gin indgår

RASPBERRY BRAMBLE

Ingredienser
◼ 4 cl Gin
◼ 3 cl Citronsaft
◼ 1 cl Sukkersirup
◼ 2 cl Hindbærsirup
◼ Citron
◼ Hindbær
◼ Isterninger
◼ Bramble lavet på hindbær

Fremgangsmåde
1: Find en shaker frem og tilføj gin, citronsaft og sukkersirup
2: Shake grundigt
3: Fyld et glas med isterninger
4: Strain væsken over i glasset
5: Tilføj hindbærsirup og rør rundt
6: Pynt med hindbær og en citronskive

FRENCH 75
Bemærk! Opskriften tilhører Shake-it.dk og må ikke kopieres uden tilladelse

Ingredienser
◼ 10 cl Laurent-Perrier Cuvée Brut Champagne
◼ 4 cl Hendrick's Gin
◼ 0,5 cl Shake-It Mixer Sugar Cane
◼ 1,5 cl Friskpresset citronsaft
◼ 1 skive Citronskal
◼ Isterninger

Fremgangsmåde
1: Fyld isterninger i din shaker
2: Hæld ingredienser i shakeren:
Hendrick's Gin
Shake-It Mixer Sugar Cane
Friskpresset citronsaft
3: Ryst i 10 sekunder
4: Si over et champagneglas
5: Top op med Laurent-Perrier champagne
6: Pynt med en skive citronskal

 

Drinks med rom
Herunder finder du 4 opskrifter på nytårsdrinks, hvor rom indgår

Til toppen

SPARKLING COLADA

Et nemt alternativ til en klassisk Piña Colada

Ingredienser
◼ 4 cl Rom
◼ 2 cl Kokossirup
◼ 1 cl Limesaft
◼ Top op med ananas sodavand
◼ Limehjul
◼ Tørret ananas
◼ Isterninger

Opskrift på en Sparkling Colada. En lækker og forfriskende cocktail til alle Piña Colada-elskerne. Vi laver denne cocktail på ananas sodavand, kokossirup, og Havana Club Especial. Imponér dit selskab med denne lette udgave af en Piña Colada.

Fremgangsmåde
1: Fyld et glas med isterninger
2: Tilføj Havana Club Especial, kokossirup og limesaft
3: Top op med ananas sodavand
4: Pynt med limehjul og tørret ananas

 

THE OLD CUBAN

Ingredienser
◼ 4 cl Ron Santissima 7-års Rom
◼ 1,5 cl MONIN Sukkersirup
◼ 2 cl Limesaft
◼ 2 stk. Mynteblade
◼ 3-4 cl Veuve du Vernay Brut, Mousserende vin

Fremgangsmåde
1: Alle ingredienser, undtagen mousserende vin, shakes godt med is.
2: Si herefter over til et cocktailglas uden isterninger
3: Top med mousserende vin.
4: Pynt af med en skive lime saft lidt friske mynteblade.

JUNGLE FLY
Bemærk! Opskriften tilhører Shake-it.dk og må ikke kopieres uden tilladelse

Ingredienser
◼ 5 cl Cucullo Reserva 12
◼ 1,5 cl Aperol Aperitivo
◼ 1 cl Shake-It Mixer Sugar Cane
◼ 5 cl Ananasjuice
◼ 1,5 cl Friskpresset limesaft
◼ 1 skive Ananas

 

Fremgangsmåde
1: Fyld isterninger i din shaker
2: Hæld ingredienser i shakeren:
3: Cucullo Reserva 12
4: Aperol
5: Ananasjuice
6: Friskpresset limesaft
7: Shake-it Mixer Sugar Cane
8: Ryst i 10 sekunder
9: Si over et glas med isterninger
10: Pynt med en skive ananas

PIÑA CLARO

Ingredienser
◼ 4 cl. Negrita Añejo Rom
◼ 4 cl. Marie Brizard Sirup - Kokos
◼ 2 cl. Friskpresset limejuice
◼ 12 cl. Franklin & Sons Pineapple & Almond Soda
◼ Pynt: tørret kokos og en skive lime

Fremgangsmåde
1: Hæld alle ingredienser – undtagen Franklin & Sons Pineapple & Almond Soda – i en shaker.
2: Tilføj isterninger og ryst grundigt.
3: Hæld det i et highballglas med friske isterninger, uden at de oprindelige isterninger kommer med.
4: Tilføj Franklin & Sons Pineapple & Almond Soda.
5: Pynt evt. med tørret kokos og/eller en limeskive.

Drinks med vodka
Herunder finder du 5 opskrifter på nytårsdrinks, hvor vodka indgår

Til toppen

 

COSMOPOLITAN
Bemærk! Opskriften tilhører Shake-it.dk og må ikke kopieres uden tilladelse

Ingredienser
◼ 2 cl Cointreau Triple Sec Likør
◼ 4 cl SKYY Vodka
◼ 4 cl Tranebærjuice
◼ 2 cl Friskpresset limesaft
◼ 1 stk Revet appelsinskal
◼ Isterninger

Fremgangsmåde
1: Fyld isterninger i din shaker
2: Hæld ingredienser i shakeren:
Cointreau
SKYY Vodka
Tranebærjuice
Friskpresset limesaft
3: Ryst i 10 sekunder
4: Si over et martiniglas
5: Klem appelsinskal over drinken

Espresso Martini

◼ 3 cl Vodka
◼ 3 cl MONIN Kaffelikør
◼ 4 cl Espresso ell. MONIN Cold Brew
◼ 1,5 cl MONIN Salted Caramel Sirup

Alle ingredienser shakes med masser af is. Sies herefter til et cocktailglas, pynt med 3stk kaffebønner og servér.

 

Chocolate Mint

◼ 4 cl Sobieski Vodka
◼ 2 cl Marie Brizard Sirup – Green Mint
◼ 1 cl Marie Brizard Likør – White Chocolate
◼ 1,5 cl fløde
◼ Pynt: en myntekvist og After Eight chokolade


Hæld alle ingredienser i en shaker med is og ryst den grundigt. Si over i et martiniglas. Pynt med en myntekvist og et stykke After Eight chokolade.

Drinks med Prosecco
Herunder finder du 3 opskrifter på nytårsdrinks, hvor prosecco indgår

til toppen

APEROL SPRITZ
Bemærk! Opskriften tilhører Shake-it.dk og må ikke kopieres uden tilladelse

Ingredienser
◼ 9 cl Cinzano Prosecco
◼ 6 cl Aperol Aperitivo
◼ 3 cl Danskvand
◼ 0,5 skive Appelsin
◼ Isterninger

Fremgangsmåde
1: Fyld isterninger i et vinglas
2: Tilsæt Cinzano Prosecco
3: Tilsæt Aperol
4: Top op med ganske lidt danskvand
5: Rør let rundt
6: Pynt med en halv appelsinskive

Limoncello Spritz

◼ 6 cl Prosecco
◼ 4 cl Limoncello di Capri
◼ 2 cl Danskvand


Fyld et vinglas med is og tilsæt derefter alle ingredienser.
Pynt med en skive Citron og et par mynteblade.
Rør forsigtigt rundt og servér

 

Hyldeblomst Spritz

◼ 6 cl Prosecco
◼ 4 cl Fiorente Hyldeblomstlikør
◼ 2 cl Danskvand


Fyld et vinglas med is og tilsæt derefter alle ingredienser.
Pynt med en skive lime og et par mynteblade.
Rør forsigtigt rundt og servér

Drinks uden alkohol
Herunder finder du 6 opskrifter på alkoholfri nytårsdrinks, også kaldet mocktails

til toppen

APPLEBERRY MOCKTAIL
Bemærk! Opskriften tilhører Shake-it.dk og må ikke kopieres uden tilladelse

Ingredienser
◼ 3 cl Shake-It Mixer Strawberry
◼ 5 cl Æblemost
◼ 2 cl Vaniljesirup
◼ 2 cl Friskpresset limesaft
◼ 2 cl Ginger Ale
◼ 3 stk Mynteblade
◼ Isterninger

Fremgangsmåde
1: Fyld isterninger i din shaker
2: Hæld ingredienser i shakeren:
Shake-It Mixer Strawberry
Æblemost
Vaniljesirup
Friskpresset limesaft
3: Ryst i 10 sekunder
4: Si over et glas
5: Top op med Ginger Ale
6: Pynt med mynteblade

Passion Lemonade

◼ 3 cl Marie Brizard Sirup - Passionsfrugt
◼ 3 cl Marie Brizard Sirup - Rørsukker
◼ 3 cl Friskpresset citron
◼ Top med danskvand
◼ Pynt: en skive citron

Bland alle ingredienser sammen i et lowball glas med isterninger.
Pynt evt. med en skive citron.

 

Nostalgie

◼ 2 cl Marie Brizard Sirup – Grenadine
◼ 2 cl Marie Brizard Sirup – Peach
◼ 1 cl citronjuice
◼ Top med Franklin & Sons Mallorcan Tonic Water
◼ Pynt: en skive citron

Bland alle ingredienser sammen i et lowball glas med isterninger.
Pynt evt. med en skive citron.

RHUFLOWER SPRITZ MOCKTAIL
Bemærk! Opskriften tilhører Shake-it.dk og må ikke kopieres uden tilladelse

Ingredienser
◼ 5 cl Shake-It Mixer Rhubarb
◼ 3 cl Hyldeblomstsaft
◼ 2 cl Friskpresset citronsaft
◼ 8 cl Danskvand
◼ 2 stk Mynteblade
◼ Isterninger



Fremgangsmåde
1: Fyld dit vinglas med isterninger
2: Hæld ingredienser i glasset:
Shake-It Mixer Rhubarb
Hyldeblomstsaft
Friskpresset citronsaft
3: Top op med danskvand
4: Rør forsigtigt rundt
5: Pynt med mynteblade