Grillsæsonen starter i inco

Kul, kød og kokkeforstykker

Søger du noget særligt
sig det ti los

Grill sæsonen er i fuld gang og du behøver kun køre ét sted hen, uanset om du mangler kul, kød, sauce eller stegegafler.
- og skal der grilles plantebaserede lækkerier klarer vi naturligvis også det.

Hvis du søger noget særligt eller har brug for råd og vejledning, så står vi klar til at hjælpe dig i butikkerne.

Klik på knapperne herunder for at se et udvalg af det, vi synes er godt på grillen.

Alt til den professionelle grillmester

 

Det professionelle valg til pattegrisen, grillarrangementet eller til restaurantens baggård!
Uanset størrelsen af selskabet eller antallet af spisende gæster, kan Mestergrillen rumme al det gode grillbare mad. 

◼ Grillen kan anvendes til både direkte og indirekte varme.

◼ Grillen er særdeles velegnet til f.eks. Pattegris, lam og vildsvin. Det bedste resultat opnås ved en maksimal vægt på 40 kg og en stegetid på 4-5 timer.

◼ Med et forbrug på ca. 12-18 kg briketter er denne grill til pattegris absolut billig i drift. Den lukkede konstruktion gør, at stegetiden er væsentlig reduceret.

◼ Der er monteret et termometer på grillens låg, der måler temperaturen inde i grillen.

◼ Udv mål L162 x B60 x H64 cm

◼ Grillareal L158 x B58 cm

◼ Arbejdshøjde 90 cm

◼ Vægt 65 kg

Så er det bare at finde det gode kød og de sprøde grøntsager.

Skal du bruge kul, så har vi selvfølgelig også det.

Udvalgt til grillen
Har du brug for hjælp til fx en særlig udskæring, afpudsning eller gode råd til tilberedning, så står dygtigt personale klar til at hjælpe dig i afdelingen.

 

Kød til grillen

Bøffer og udskæringer

Hos inco finder du både kalvekrone, kalveculotte, spareribs og flæsk i skiver. Men også kylling, bbq-køller og glutenfri pølser

Til toppen

Har du talt med slagteren i dag?
Vi står klar til at hjælpe dig, hvis du har brug for råd og vejledning.
Vi ser det som en samarbejde så du får præcis dét, du søger. 

Kender du fx burgerbøffer af Gastro Kalv? Dansk Gastro kalv er højkvalitetskød, du kun kan få i afdelinger under Dansk Cater.

Grillkøller af dansk grisekød

Grillkøller skåret af dansk skinkeskank neutral elle med BBQ-marinade, der er tilsmagt med bl.a. brun farin og hvidløg.

Ved tilberedning trækker kødet sig sammen, så benet fritlægges. Grillkøllerne er tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, når kødet varmholdes eller genopvarmes.

Findes på frost

Tilbud (Sjælland) Tilbud (Jylland)

Bertels Gris

"Med udskæringer fra Bertels Gris er du sikret grisekød fra dyr, der har haft et godt liv samt kød, der er blevet behandlet optimalt og skånsomt under forarbejdningen. Så bliver det ikke bedre" - Bertel Hestbjerg

 

Fotoet er i øvrigt af en af vores jubilæumsopskrifter, udarbejdet da inco i Kødbyen fyldte 100 år. Se den her: Indbagt mørbrad af Bertels Gris

Tilbud (Sjælland) Tilbud (Jylland)

Dansk Gastro Kalv

"Ved at vælge Gastro Kalv kan du støtte de danske landmænd og arbejdet med bedre dyrevelfærd. Kalvene i Gastro Kalv opdrættes nemlig hos udvalgte, danske landmænd, som har ekstra fokus på god dyrevelfærd". - Danish Crown

Tilbud (Sjælland) Tilbud (Jylland)

Et saftigt stykke grillet fjerkræ med sprødt skind

Det er næsten lige så populært som en god juicy bøf. Derfor har vi udvalgt en række af den gode kylling, vi har i sortiment og grillet prisen.

Til toppen

Pølser i lange baner

Nogle mener, at enhver grill-fest starter med pølser mens andre altid lige kan klemme en ekstra ned efter de saftige bøffer, den hjemmelavede kartoffelsalat og de sprøde flutes med hvidløgssmør. Uanset hvornår de smides på grillen (igen) er det vist ingen tvivl om, at dét gør de. I incos sortiment har vi altid et bredt udvalg af både de klassiske frankfurtere, de glutenfri pølser med okse eller fjerkræ. De kæmpestore grillpølser, dem med ost, dem med chili, de røde til hotdogs og de smagfulde med bacon og ramsløg. 
Til toppen

 

Glutenfri pølser fra Slager Lampe

Du kender sikkert allerede de saftige oksedrenge og grillpølser fra Slagter Lampe, som er supergode til både grill og pande.

Prøv også den lækre Sønderjyske Grillpølse, der er en smagfuld grillpølse lavet af svine- og oksekød. Pølsen har en god, røget smag og fast konsistens pga. sit høje kødindhold. Den er velegnet til både grill og pande og rigtig lækker i en luksushotdog. 

Eller denne lækre grillpølse med ost

GRILLPØLSE CHEESE/BBQ 10 X 125 G
vnr. 232958

I incos sortiment finder du selvfølgelig også den gode ost til din cheeseburger, bagekartofler, portobellosvampe, chorizo, laks, blæksprutte og krabbeklør... og alt andet, du har på grillmenuen.

Grønt på grillspyd

Vælg kategori

Til toppen

 

Mette Munks cafemunkebolle 

Er forskåret og iindeholder urter og spinat, der giver masser af smag og et super flot ydre.

Mette Munks café munkebolle med urter er vegansk, dvs det indeholder ingen animalske ingredienser som kød, æg og mejeri- produkter.

Findes på frost. Produktet skal bare optøs og er straks herefter klar til servering. Ingen bagning nødvendig.

Saucer, krydderier og marinader

Teiyaki Glaze

Fra Haugen-gruppen finder du en række lækre og populære barbecuesauces på tilbud, foruden denne  Teryaki Glaze i Kikkoman-serien.

Teriyaki er en madlavningsteknik, der er meget populær - især i det japanske køkken. Teriyaki er baseret på sojasauce, og har en mild, sødlig og pikant smag. Brug Kikkoman Teriyaki Glaze til kød, fisk eller grøntsager. Eller til hurtigt at give dine retter en lækker teriyaki-smag uden lang marinering.

Udvalgte tilbud (Sjælland) Udvalgte tilbud (Jyland)

Korean BBQ-sauce

Heinz lækre BBQ saucer er perfekte til marinader, glasering, dip eller som topping på lækre grillede retter. 

En lækker fyldig og syrlig sauce i koreansk stil. Kraftfuldt krydret med et strejf af sojasovs. Den perfekte marinade til kylling eller bøf.

Udvalgte tilbud (Sjælland) Udvalgte tilbud (Jylland)

Grønne peperkorn

Fås i to størrelser: 175 g & 750 g.

De grønne madagascar peberkorn er perfekte til en god pebersauce, til peberbøffer eller de kan både tørres eller mortes og derefter anvendes som et mere stærkt og intenst krydderi i madlavningen.

Se tilbud (Sjælland) Se tilbud (Jylland)
 

CHUCHUM

er chilisovs, der smager af noget og ikke bare er stærkt.

prøv fx denne Chili mayo, der er en længe ventet variant af Chu-Chum er endelig kommet ud på det danske marked.

En blanding af fyldig, syrlig mayonnaise og den dybe smag af Original Chu-Chum. Mayoen passer perfekt til forårsruller, pommes frites, sandwiches og mange andre retter.

Fade, bakker og isenkram

Alubakker og serveringsfade, kokkeforklæder, barbecuespyd og grillbørster - vi har det hele og meget mere
Til toppen