Dansk Cater og inco Cash & Carrys bæredygtige tiltag

Bæredygtig Kickstart

Vi arbejder også med den grønne agenda og her giver vi dig en række praktiske, udvalgte punkter, hvor du kan finde inspiration til at gøre dit køkken lidt grønnere.

Et lille skridt ad gangen!

Læs mere

CO2 beregner på webshoppen

På størstedelen af fødevarerne i vores online sortiment kan ses et CO2e-ikon med en værdi pr. produkt.

Værdien (fx 1,02) angiver, hvor mange kilo CO2, der er udledt pr. kg. drænvægt af den pågældende råvare. 

Se vores sortiment med Co2 beregner Læs mere

ESG - Respekt for mad & mennesker

Vores og Dansk Caters ESG-strategi bygger på 3 bærende fokusområder, hvor vi ønsker at gøre en forskel for omverdenen og internt.

1) Bæredygtig Samhandel
2) Bæredygtig Drift
3) God Arbejdsplads

Her kan du læse mere om vores arbejde med vores sociale ansvar i koncernens ESG rapport

Læs mere

Vores sortiment med ekstra omtanke

Hele året finder du altid varer og kataloger inden for dét vi kalder "med ekstra (om)tanke": fx Plantebaserede varer, varer med Dyrevelfærdsmærket, alkoholfrie drikkevarer, økologiske varer og fisk med MSC/ASC mærkning. 

I butikkerne finder du altid flere varer, der er produceret "med ekstra (om)tanke". 

Med ekstra omtanke

Handl med ekstra omtanke i din lokale inco

Sådan gør vi i dagligdagen

I vores butikker anvender vi GRØNNE KASSER i vores frugt- & grøntafdeling. De grønne kasser er et godt alternativ til de klassiske papkasser og har mange fordele som f.eks. en bæredygtig returemballage, produktbeskyttelse og en forebyggelse af unødigt madspild, samt volumenbesparelse og en væsentlig reduktion af CO2-udledningen.

Læs mere om de grønne kasser Læs vores CSR Rapport 2020/2021

Grøn levering

Hos inco tilbyder vi cykellevering som et grønnere leveringsalternativ til vores kunder i indre København.

Vi leverer inden for følgende postnumre:
1000 – 2300 (Kbh K, Vesterbro, Frederiksberg,
Østerbro, Nørrebro og Amager).

Læs mere

Guld, sølv eller bronze

Et økologisk spisemærke kan gøre dig mere interessant end nabo restauranten, så hvorfor ikke omlægge lidt af dine indkøb til økologi og kom nærmere en mærkning?

Klik og læs mere - vi hjælper dig gerne i gang.

Det økologiske spisemærke

CalcuEasy - Reducér med omtanke og skab vækst

Kend dit vareforbrug og hold dig inden for dit budget. Det lyder som opskriften på enhver cafe, restaurant eller kantines succes. 

Og netop dét kan du med med softwareprogrammet CalcuEasy.  

Læs mere om CalcuEasy

Next Food - vertical farming

Kort sagt, betyder vertical farming, at afgrøder dyrkes i vertikale lag helt uden brug af jord.

Få svar på alt du skal vide om vertical farming og Nextfood nedenfor.

Læs mere

Sæsonkalendere

Bæredygtighed er også at spise efter sæsoner.

Få styr på sæsonens bær og frugt & grønt lige her.

Sæsonkalender: frugt & bær Sæsonkalender: grøntsager Sæsonkalender: fisk